“做着倒是简单。”
小翠频频点头,没什么营养地总结道。
“没错,就是这么简单粗暴的一道菜!”
“这菜叫什么名儿来着?”
“朱砂豆腐,”
谢小婉顿了顿,又道:“心头一颗朱砂痣的朱砂。”
“哇哦,那这名字还怪好听的嘞!”
实际上所谓的朱砂豆腐,谢小婉连见都没见过,做法也是因为看过文章,好奇百度来的,并不知道正不正宗。
她常吃的是另一道叫做“蟹黄豆花”
的常见菜,大多馆子里都能点,到底属于什么菜系也傻傻分不清楚。
如此做来,只感觉两道菜似乎差不太多。
是以两相权衡取好听。
朱砂豆腐,一听就是个很有故事的名字。
先这么叫着好了,总不会真有来自苏北的土匪现身纠正她。
再看这满碗黄金灿灿的蛋花儿,要是里头能有几颗豌豆或者火腿肠的话就更好不过——非但好看不说,还能给整道菜添点儿层次感。
火腿肠只怕做不出来,豌豆……倒是可以想法子下山踅摸踅摸。
“也不知道什么时候才能下山,”
想到下山,谢小婉有些迫不及待,“山上的东西就这么点,再怎么变着花样地做也早吃腻了。”
吃的花样够不够多,会不会吃厌,小翠倒没什么概念。
反正她家够穷,好吃的都给哥哥弟弟,家中伙食,甚至不如上山后谢小婉做来的这些丰富精致。
不过……
现如今提及下山,难免叫她鼻头一酸。
——好像有点儿想家了?
“小婉,”
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